Meilleures choses à faire à Ibiza – Été 2025

Ibiza is renowned for its golden shores and legendary nightlife, but beyond the vibrant parties lies a culinary haven where gourmet experiences await at every turn. As the island’s original partygoers have matured and gastronomic tourism has flourished, Ibiza’s dining scene has emerged as a premier attraction. From relaxed beachside chiringuitos to Michelin recognised sanctuaries of fine cuisine, the White Isle invites you on a journey through fresh, locally sourced produce and seafood; the common thread in its rich and diverse gastronomy.

For those seeking the pinnacle of luxury and convenience, Prestige Properties presents an exclusive opportunity: private chef services within the comfort of your own villa. Discover our private chef services and embrace a personalised epicurean adventure.

Imagine waking up to the aroma of a personalised breakfast prepared just for you, or enjoying a bespoke dinner under the stars without even leaving your residence. Our esteemed chefs craft menus tailored to your preferences, ensuring every meal is a truly special occasion. Whether it’s a casual family barbecue, a romantic dinner for two, or a grand celebration, our dedicated culinary team transforms your villa stay into a unique and flavourful exploration.


Mornings Made to Order: Breakfasts for Every Style


With a private chef at your villa, mornings are anything but ordinary. Whether you prefer indulgence or nourishment, every breakfast is made to suit your morning mood, served at your leisure, wherever you feel most at ease.

Guests can enjoy continental classics such as buttery croissants, warm pastries, farm fresh eggs, artisanal jams, and local cheeses. For a lighter, healthier start, options might include chia pudding, açai bowls, overnight oats, or plant based yoghurts topped with fruit grown on the island.

Those wishing to savour more local flavours might wake up with the traditional "pan con tomate", accompanied by cured meats and a strong coffee. And for families, there’s always something comforting; think fluffy pancakes, soft boiled eggs with toast soldiers, or fresh banana bread still warm from the oven.

Whether it’s a quiet breakfast under the pergola or a vibrant spread by the pool, your exclusive chef designs every detail to your taste.


Light Lunches and Poolside Bites

As the day warms, there’s nothing better than a relaxed lunch tailored to the island way of life. This personalised service allows for midday meals that suit both your appetite and your surroundings

Lunch might feature crisp salads like grilled peach with burrata, watermelon with feta, or a refreshing Mediterranean quinoa tossed with mint and lemon. Tapas selections create a sociable way to dine and share; marinated olives, garlic prawns, cured Spanish ham, traditional "tortilla", and artisan cheeses paired with crusty bread.

For something more filling, enjoy grilled fish tacos, gourmet veggie burgers, or hand rolled flatbreads with seasonal toppings. Everything is served with grace, complemented by herbal iced teas, freshly pressed juices, or a glass of sangría prepared with local wine and fresh fruit.

Lunch is never rushed, always fresh, and effortlessly elegant.

SAY carbon yacht Ibiza

Evenings to Savour: Tailored Dinners

Dusk on the island sets the scene for moments to savour, both leisurely and full of taste, and your villa becomes the setting for an extraordinary dining experience. With culinary expertise on hand, each evening gathering reflects your tastes and the occasion.

Vegetarian and vegan guests can expect creativity and finesse: aubergine glazed with miso, roasted vegetable paella, or courgette flowers filled with herbed ricotta, or a velvety coconut and pumpkin soup.

To experience Ibicencan tradition, you might enjoy bullit de peix, a rich fish stew with saffron potatoes, or sofrit pagès, a hearty local dish of meats and vegetables. Starters may include rustic bread with aioli, local cheeses, or fig compote, all sourced with care and attention to origin.

For lovers of grilled cuisine, the menu might include lobster with herb butter, wagyu skewers with chimichurri, a perfectly seared vaca rubia steak, flame roasted vegetables, or salt crusted sea bass.

Dine beneath the stars or beside the pool, with a menu as intimate or extravagant as you please.


Sweet Finishes and Delicate Details

No meal is truly complete without a meaningful final flourish. Desserts might include flaó, a traditional Ibicencan cheesecake made with mint and soft goat’s cheese, alongside rich chocolate fondants or a classic café caleta. To finish, pair your sweet course with an after dinner cocktail, a bold espresso, or a glass of hierbas liqueur; the island’s beloved herbal digestif.



Where Every Detail Matters

Planning a celebration? Whether it’s a custom birthday cake, a thoughtfully selected wine pairing, or a private mixologist for a crafted cocktail service, every detail can be arranged with care.

From candlelit anniversary dinners to relaxed evenings with friends or family, your special moments are seamlessly brought to life, all with the support of our dedicated concierge team, designed entirely around your preferences.

ES Fumeral cala nova ibiza


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    Meilleures choses à faire à Ibiza – Été 2025

    À l’approche de l’été 2025, Ibiza déborde à nouveau d’une énergie nouvelle, de découvertes inédites et de moments inoubliables qui n’attendent qu’à se dévoiler. Des paysages côtiers pittoresques et de la campagne sereine aux offres culinaires vibrantes, l’île continue d’enchanter les visiteurs de tous horizons.

    Cette saison, nous avons soigneusement sélectionné les activités les plus excitantes, uniques et inspirantes – parfaites pour ceux qui recherchent plus que l’ordinaire. Que vous planifiiez une évasion sereine, un séjour rempli d’aventures ou quelque chose entre les deux, ces expériences de premier ordre rendront votre été à Ibiza véritablement exceptionnel.

    Explorez nos points forts soigneusement sélectionnés et découvrez un aspect de l’île qui se révèle personnel, inattendu et indéniablement spécial.


    Ibiza & Formentera par la mer : yachts, voile et aventures de plongée


    Découvrez Ibiza depuis l’eau avec une location de bateau ou de yacht sur mesure, parfaite pour les couples, les familles ou les groupes d’amis. Plongez avec tuba dans des criques cachées, profitez de pique-niques sur la plage ou naviguez jusqu’à Formentera pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise.

    Ajoutez des sports nautiques pour plus de sensations fortes, ou optez pour une ambiance romantique avec des sorties au coucher du soleil et des dîners sous les étoiles. Pour une évasion ultime, passez la nuit à bord avec un dîner gastronomique et des vues mémorables au lever du soleil.


    Yacht Away avec SAY Carbon Yacht

    Vivez l’expérience des eaux éblouissantes d’Ibiza à bord d’un SAY Carbon Yacht, où l’innovation de pointe rencontre le luxe raffiné. Conçus avec précision et dotés d’une technologie carbone légère, ces yachts allient performance exceptionnelle et design éco-responsable, offrant une manière véritablement distinctive d’explorer le littoral de l’île.

    Personnalisez votre journée parfaite en mer avec une gamme d’options sur mesure, de la restauration gastronomique aux boissons rafraîchissantes en passant par les sports nautiques tels que la plongée avec tuba et le paddle. Que vous envisagiez une croisière tranquille ou une aventure riche en action, les SAY Carbon Yachts promettent un voyage remarquable – où chaque détail est façonné selon votre vision personnelle.

    SAY carbon yacht Ibiza

    Excursions de plongée et de snorkeling

    Réputée pour ses eaux cristallines et sa vie marine vibrante, Ibiza offre des expériences sous-marines exceptionnelles pour ceux qui recherchent l’aventure et une connexion plus profonde avec la nature.

    Des visites guidées mènent les plongeurs à travers des grottes cachées, des jardins de coraux colorés et des prairies luxuriantes de Posidonia oceanica – l’herbe marine vitale qui soutient la riche biodiversité marine de la Méditerranée.

    Pour ceux qui préfèrent un rythme plus doux au-dessus du fond marin, une aventure de snorkeling de trois heures au départ de San Antonio offre une façon détendue d’explorer les merveilles côtières de l’île et ses plages isolées.

    Avec l’équipement, les planches de paddle et les boissons inclus, cette excursion familiale convient à tous les niveaux – aucune expérience de natation n’est requise.

    Découvrez les trésors cachés d’Ibiza avec Arenal Diving – et profitez de chaque instant de cette expérience insulaire extraordinaire.


    Charme de la campagne : l’authentique Ibiza

    Juntos Farm est un projet d’agriculture régénérative et un centre communautaire alimentaire enraciné au cœur d’Ibiza. Ce qui a commencé en 2018 comme une petite ferme familiale biologique s’est transformé en un laboratoire vivant dynamique, rassemblant l’agriculture, la transformation alimentaire et l’engagement communautaire sous une vision partagée.

    En 2020, ils ont ouvert Juntos House, un restaurant mettant en valeur les produits de leur propre parcelle à San Mateu, où les convives expérimentent le voyage complet de la terre à l’assiette. En 2021, ils avaient revitalisé une ferme bovine abandonnée de 20 hectares en un espace florissant qui comprend maintenant un centre de distribution alimentaire, des cuisines de transformation, une boutique de produits fermiers et une salle de dégustation. La ferme propose également des ateliers, des visites immersives et des événements saisonniers qui reconnectent les gens à la source de leur alimentation.

    Chaque samedi, ils invitent la communauté à expérimenter cette vision de première main lors d’Une Soirée à la Ferme, une célébration familiale de la nature, de la créativité et du mode de vie régénératif.

    Chez Juntos, l’alimentation est plus qu’un simple carburant, c’est un moyen de restaurer les écosystèmes et de reconstruire les communautés. Leur mission est de stimuler la transition vers une agriculture locale et régénératrice, et de créer un avenir résilient et joyeux pour Ibiza. Chaque repas, chaque masterclass et chaque récolte font partie d’un mouvement plus vaste, rapprochant les gens de la terre, de leur nourriture et les uns des autres.


    Trésors culinaires & saveurs insulaires


    Es fumeral

    Situé dans le cadre somptueux de Cala Nova, Es Fumeral est un chiringuito raffiné qui capture l’essence même d’Ibiza à travers la simplicité, l’authenticité et la saveur. Sous la direction créative du Chef exécutif Alberto Pacheco et du Chef Marc Vadell, le menu est ancré dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle, où la cuisson au charbon de bois, les plats crus et la friture légère permettent aux meilleurs ingrédients de l’île de briller sans artifice.

    Ici, le luxe réside dans les détails : dans la chaleur de l’hospitalité, la brise marine sur votre peau et des assiettes qui évoquent l’essence de l’île.

    ES Fumeral cala nova ibiza

    Sa Capella

    Installé dans une ancienne chapelle du XVIIIe siècle à Sant Antoni, Sa Capella dévoile un véritable voyage gastronomique. Sous des plafonds voûtés ou sur des terrasses de jardin éclairées aux chandelles, les convives savourent des plats méditerranéens tels que les crevettes d’Ibiza, le cochon de lait rôti et le chateaubriand, habilement associés à de grands vins espagnols.

    Imprégné de charme et de légende, le cadre est aussi mémorable que la cuisine. Un licor de hierbas offert gracieusement clôture la soirée, ajoutant une touche typiquement ibicenque à cette élégante destination gastronomique chargée d’histoire.


    Zuma

    Gracieusement situé au-dessus de la marina scintillante de l’Ibiza Gran Hotel, Zuma Ibiza vous invite dans un monde où la tradition japonaise rencontre l’élégance insulaire. Ouvert uniquement pendant la période dorée de l’été, ce sanctuaire sur le toit offre bien plus qu’un dîner, il offre un moment suspendu entre la brise marine et la lumière des étoiles.

    Ancré dans l’esprit de l’Izakaya japonais, Zuma élabore sa cuisine à travers trois cuisines distinctes : la cuisine principale, le comptoir de sushi et le grill robata. Du wagyu orné de caviar Oscietra à la morue noire enveloppée dans une feuille de hoba, chaque plat est un chef-d’œuvre discret.

    À la tombée de la nuit, l’air s’anime avec des sets de DJ en direct qui résonnent doucement au-dessus des tables éclairées aux chandelles et des vues panoramiques sur Dalt Vila et la vieille ville. Le rythme est lent, indulgent et irrésistiblement vivant.

    Restaurant Zuma Ibiza

    Casa jondal

    Perché sur les rives de Cala Jondal, Jondal offre une interprétation raffinée mais décontractée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef Rafa Zafra, le menu célèbre les meilleurs fruits de mer avec des plats minimalistes axés sur les ingrédients – pensez au carpaccio de crevettes rouges, au homard grillé et aux délicates touches de caviar.

    Avec son design rustique-chic et son cadre serein en bord de mer, Casa Jondal est l’incarnation de la sophistication ibicenque. Parfait pour un long déjeuner ou un repas au coucher du soleil, c’est ici que l’art culinaire rencontre le luxe décontracté.


    Aguamadera Ibiza

    Aguamadera Ibiza est une retraite agrotouristique tranquille située au cœur de l’île, où vitalité, nature et harmonie s’entremêlent magnifiquement. Avec un fort accent mis sur l’intimité, la simplicité et la durabilité, elle offre un refuge paisible à ceux qui cherchent à ralentir et à se reconnecter.

    Que ce soit en savourant une cuisine du potager à l’assiette, en explorant des expressions artistiques ou simplement en embrassant le silence de la campagne, Aguamadera offre une évasion authentique et enrichissante. C’est un lieu où confort et créativité cohabitent en harmonie, encourageant la réflexion, l’inspiration et une connexion plus profonde avec l’âme naturelle d’Ibiza.

    Aguamadera Ibiza

    Jul’s

    Jul’s Ibiza est un établissement de restauration contemporain à Sant Josep de sa Talaia qui propose une fusion raffinée de saveurs méditerranéennes et moyen-orientales. Depuis 2018, il est devenu l’un des lieux les plus célèbres de l’île.

    Le menu saisonnier met en vedette des produits frais, dont une grande partie provient de la propre ferme biologique certifiée de Jul’s. Parmi les plats phares, on trouve des tacos de homard et de crevettes avec du yuzu et du tarama au sumac, ainsi que du ribeye de Wagyu japonais A5 avec un ponzu au gingembre.

    Situé dans un jardin luxuriant avec des espaces ouverts, Jul’s allie grâce décontractée et atmosphère vibrante. Ancré dans la durabilité, le restaurant composte les déchets alimentaires pour enrichir le sol de leurs terres agricoles. Une évasion pleine d’âme où saveur, beauté et vie consciente se rejoignent sous le ciel d’Ibiza.


    Bien-être et retraites : reconnectez-vous avec élégance

    Au-delà de sa beauté, Ibiza offre un mode de vie – un sanctuaire pour l’âme. Pour ceux qui sont en quête d’un véritable renouveau, l’île propose un trio de retraites exceptionnelles où le luxe, la nature et le bien-être s’unissent.


    Atzaró agroturismo Spa

    Dans l’intérieur luxuriant de l’île, Atzaró Agroturismo Spa offre une élégance discrète entre des bosquets d’orangers parfumés et des jardins paisibles. Ici, les hôtes sont invités à ralentir avec du yoga en plein air, des soins holistiques au spa et une cuisine nourrissante de la ferme à la table, le tout encadré par le charme rustique d’une finca centenaire.

    Atzaró agroturismo  Spa

    Six senses Ibiza

    Au nord, Six Senses Ibiza met en avant le bien-être contemporain. Situé au-dessus des eaux cristallines de la baie de Xarraca, ce lieu de retraite de classe mondiale allie des traitements de longévité de pointe à des expériences immersives – de la méditation guidée et de la guérison par le son au yoga au lever du soleil et aux rituels profonds. Avec des vues panoramiques et des programmes dirigés par des experts, la transformation s’opère naturellement.


    Concevoir votre évasion parfaite à Ibiza

    Ibiza est à son apogée lorsqu’elle est vécue à votre façon – et c’est là que nous intervenons. Que vous planifiiez une escapade estivale ou un événement spécial, notre équipe de conciergerie dévouée est là pour transformer votre séjour en quelque chose de véritablement exceptionnel.

    Grâce à nos services de gestion de villas de luxe, nous allons au-delà de l’attendu – offrant tout, des transferts aéroportuaires sans accroc et des chauffeurs privés aux locations de yachts, chefs personnels, traitements de bien-être, et plus encore.

    Chaque détail est soigneusement arrangé, afin que vous puissiez simplement vous détendre et profiter du meilleur que l’île a à offrir.


    vous avez des questions ou besoin de plus d'informations ?
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      Meilleures choses à faire à Ibiza – Été 2025

      À l’approche de l’été 2025, Ibiza déborde à nouveau d’une énergie nouvelle, de découvertes inédites et de moments inoubliables qui n’attendent qu’à se dévoiler. Des paysages côtiers pittoresques et de la campagne sereine aux offres culinaires vibrantes, l’île continue d’enchanter les visiteurs de tous horizons.

      Cette saison, nous avons soigneusement sélectionné les activités les plus excitantes, uniques et inspirantes – parfaites pour ceux qui recherchent plus que l’ordinaire. Que vous planifiiez une évasion sereine, un séjour rempli d’aventures ou quelque chose entre les deux, ces expériences de premier ordre rendront votre été à Ibiza véritablement exceptionnel.

      Explorez nos points forts soigneusement sélectionnés et découvrez un aspect de l’île qui se révèle personnel, inattendu et indéniablement spécial.


      Ibiza & Formentera par la mer : yachts, voile et aventures de plongée


      Découvrez Ibiza depuis l’eau avec une location de bateau ou de yacht sur mesure, parfaite pour les couples, les familles ou les groupes d’amis. Plongez avec tuba dans des criques cachées, profitez de pique-niques sur la plage ou naviguez jusqu’à Formentera pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise.

      Ajoutez des sports nautiques pour plus de sensations fortes, ou optez pour une ambiance romantique avec des sorties au coucher du soleil et des dîners sous les étoiles. Pour une évasion ultime, passez la nuit à bord avec un dîner gastronomique et des vues mémorables au lever du soleil.


      Yacht Away avec SAY Carbon Yacht

      Vivez l’expérience des eaux éblouissantes d’Ibiza à bord d’un SAY Carbon Yacht, où l’innovation de pointe rencontre le luxe raffiné. Conçus avec précision et dotés d’une technologie carbone légère, ces yachts allient performance exceptionnelle et design éco-responsable, offrant une manière véritablement distinctive d’explorer le littoral de l’île.

      Personnalisez votre journée parfaite en mer avec une gamme d’options sur mesure, de la restauration gastronomique aux boissons rafraîchissantes en passant par les sports nautiques tels que la plongée avec tuba et le paddle. Que vous envisagiez une croisière tranquille ou une aventure riche en action, les SAY Carbon Yachts promettent un voyage remarquable – où chaque détail est façonné selon votre vision personnelle.

      SAY carbon yacht Ibiza

      Excursions de plongée et de snorkeling

      Réputée pour ses eaux cristallines et sa vie marine vibrante, Ibiza offre des expériences sous-marines exceptionnelles pour ceux qui recherchent l’aventure et une connexion plus profonde avec la nature.

      Des visites guidées mènent les plongeurs à travers des grottes cachées, des jardins de coraux colorés et des prairies luxuriantes de Posidonia oceanica – l’herbe marine vitale qui soutient la riche biodiversité marine de la Méditerranée.

      Pour ceux qui préfèrent un rythme plus doux au-dessus du fond marin, une aventure de snorkeling de trois heures au départ de San Antonio offre une façon détendue d’explorer les merveilles côtières de l’île et ses plages isolées.

      Avec l’équipement, les planches de paddle et les boissons inclus, cette excursion familiale convient à tous les niveaux – aucune expérience de natation n’est requise.

      Découvrez les trésors cachés d’Ibiza avec Arenal Diving – et profitez de chaque instant de cette expérience insulaire extraordinaire.


      Charme de la campagne : l’authentique Ibiza

      Juntos Farm est un projet d’agriculture régénérative et un centre communautaire alimentaire enraciné au cœur d’Ibiza. Ce qui a commencé en 2018 comme une petite ferme familiale biologique s’est transformé en un laboratoire vivant dynamique, rassemblant l’agriculture, la transformation alimentaire et l’engagement communautaire sous une vision partagée.

      En 2020, ils ont ouvert Juntos House, un restaurant mettant en valeur les produits de leur propre parcelle à San Mateu, où les convives expérimentent le voyage complet de la terre à l’assiette. En 2021, ils avaient revitalisé une ferme bovine abandonnée de 20 hectares en un espace florissant qui comprend maintenant un centre de distribution alimentaire, des cuisines de transformation, une boutique de produits fermiers et une salle de dégustation. La ferme propose également des ateliers, des visites immersives et des événements saisonniers qui reconnectent les gens à la source de leur alimentation.

      Chaque samedi, ils invitent la communauté à expérimenter cette vision de première main lors d’Une Soirée à la Ferme, une célébration familiale de la nature, de la créativité et du mode de vie régénératif.

      Chez Juntos, l’alimentation est plus qu’un simple carburant, c’est un moyen de restaurer les écosystèmes et de reconstruire les communautés. Leur mission est de stimuler la transition vers une agriculture locale et régénératrice, et de créer un avenir résilient et joyeux pour Ibiza. Chaque repas, chaque masterclass et chaque récolte font partie d’un mouvement plus vaste, rapprochant les gens de la terre, de leur nourriture et les uns des autres.


      Trésors culinaires & saveurs insulaires


      Es fumeral

      Situé dans le cadre somptueux de Cala Nova, Es Fumeral est un chiringuito raffiné qui capture l’essence même d’Ibiza à travers la simplicité, l’authenticité et la saveur. Sous la direction créative du Chef exécutif Alberto Pacheco et du Chef Marc Vadell, le menu est ancré dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle, où la cuisson au charbon de bois, les plats crus et la friture légère permettent aux meilleurs ingrédients de l’île de briller sans artifice.

      Ici, le luxe réside dans les détails : dans la chaleur de l’hospitalité, la brise marine sur votre peau et des assiettes qui évoquent l’essence de l’île.

      ES Fumeral cala nova ibiza

      Sa Capella

      Installé dans une ancienne chapelle du XVIIIe siècle à Sant Antoni, Sa Capella dévoile un véritable voyage gastronomique. Sous des plafonds voûtés ou sur des terrasses de jardin éclairées aux chandelles, les convives savourent des plats méditerranéens tels que les crevettes d’Ibiza, le cochon de lait rôti et le chateaubriand, habilement associés à de grands vins espagnols.

      Imprégné de charme et de légende, le cadre est aussi mémorable que la cuisine. Un licor de hierbas offert gracieusement clôture la soirée, ajoutant une touche typiquement ibicenque à cette élégante destination gastronomique chargée d’histoire.


      Zuma

      Gracieusement situé au-dessus de la marina scintillante de l’Ibiza Gran Hotel, Zuma Ibiza vous invite dans un monde où la tradition japonaise rencontre l’élégance insulaire. Ouvert uniquement pendant la période dorée de l’été, ce sanctuaire sur le toit offre bien plus qu’un dîner, il offre un moment suspendu entre la brise marine et la lumière des étoiles.

      Ancré dans l’esprit de l’Izakaya japonais, Zuma élabore sa cuisine à travers trois cuisines distinctes : la cuisine principale, le comptoir de sushi et le grill robata. Du wagyu orné de caviar Oscietra à la morue noire enveloppée dans une feuille de hoba, chaque plat est un chef-d’œuvre discret.

      À la tombée de la nuit, l’air s’anime avec des sets de DJ en direct qui résonnent doucement au-dessus des tables éclairées aux chandelles et des vues panoramiques sur Dalt Vila et la vieille ville. Le rythme est lent, indulgent et irrésistiblement vivant.

      Restaurant Zuma Ibiza

      Casa jondal

      Perché sur les rives de Cala Jondal, Jondal offre une interprétation raffinée mais décontractée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef Rafa Zafra, le menu célèbre les meilleurs fruits de mer avec des plats minimalistes axés sur les ingrédients – pensez au carpaccio de crevettes rouges, au homard grillé et aux délicates touches de caviar.

      Avec son design rustique-chic et son cadre serein en bord de mer, Casa Jondal est l’incarnation de la sophistication ibicenque. Parfait pour un long déjeuner ou un repas au coucher du soleil, c’est ici que l’art culinaire rencontre le luxe décontracté.


      Aguamadera Ibiza

      Aguamadera Ibiza est une retraite agrotouristique tranquille située au cœur de l’île, où vitalité, nature et harmonie s’entremêlent magnifiquement. Avec un fort accent mis sur l’intimité, la simplicité et la durabilité, elle offre un refuge paisible à ceux qui cherchent à ralentir et à se reconnecter.

      Que ce soit en savourant une cuisine du potager à l’assiette, en explorant des expressions artistiques ou simplement en embrassant le silence de la campagne, Aguamadera offre une évasion authentique et enrichissante. C’est un lieu où confort et créativité cohabitent en harmonie, encourageant la réflexion, l’inspiration et une connexion plus profonde avec l’âme naturelle d’Ibiza.

      Aguamadera Ibiza

      Jul’s

      Jul’s Ibiza est un établissement de restauration contemporain à Sant Josep de sa Talaia qui propose une fusion raffinée de saveurs méditerranéennes et moyen-orientales. Depuis 2018, il est devenu l’un des lieux les plus célèbres de l’île.

      Le menu saisonnier met en vedette des produits frais, dont une grande partie provient de la propre ferme biologique certifiée de Jul’s. Parmi les plats phares, on trouve des tacos de homard et de crevettes avec du yuzu et du tarama au sumac, ainsi que du ribeye de Wagyu japonais A5 avec un ponzu au gingembre.

      Situé dans un jardin luxuriant avec des espaces ouverts, Jul’s allie grâce décontractée et atmosphère vibrante. Ancré dans la durabilité, le restaurant composte les déchets alimentaires pour enrichir le sol de leurs terres agricoles. Une évasion pleine d’âme où saveur, beauté et vie consciente se rejoignent sous le ciel d’Ibiza.


      Bien-être et retraites : reconnectez-vous avec élégance

      Au-delà de sa beauté, Ibiza offre un mode de vie – un sanctuaire pour l’âme. Pour ceux qui sont en quête d’un véritable renouveau, l’île propose un trio de retraites exceptionnelles où le luxe, la nature et le bien-être s’unissent.


      Atzaró agroturismo Spa

      Dans l’intérieur luxuriant de l’île, Atzaró Agroturismo Spa offre une élégance discrète entre des bosquets d’orangers parfumés et des jardins paisibles. Ici, les hôtes sont invités à ralentir avec du yoga en plein air, des soins holistiques au spa et une cuisine nourrissante de la ferme à la table, le tout encadré par le charme rustique d’une finca centenaire.

      Atzaró agroturismo  Spa

      Six senses Ibiza

      Au nord, Six Senses Ibiza met en avant le bien-être contemporain. Situé au-dessus des eaux cristallines de la baie de Xarraca, ce lieu de retraite de classe mondiale allie des traitements de longévité de pointe à des expériences immersives – de la méditation guidée et de la guérison par le son au yoga au lever du soleil et aux rituels profonds. Avec des vues panoramiques et des programmes dirigés par des experts, la transformation s’opère naturellement.


      Concevoir votre évasion parfaite à Ibiza

      Ibiza est à son apogée lorsqu’elle est vécue à votre façon – et c’est là que nous intervenons. Que vous planifiiez une escapade estivale ou un événement spécial, notre équipe de conciergerie dévouée est là pour transformer votre séjour en quelque chose de véritablement exceptionnel.

      Grâce à nos services de gestion de villas de luxe, nous allons au-delà de l’attendu – offrant tout, des transferts aéroportuaires sans accroc et des chauffeurs privés aux locations de yachts, chefs personnels, traitements de bien-être, et plus encore.

      Chaque détail est soigneusement arrangé, afin que vous puissiez simplement vous détendre et profiter du meilleur que l’île a à offrir.


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        Ibiza en avril | Top 13 des choses à faire à Ibiza en avril

        Avril est une période merveilleuse pour découvrir le charme naturel d’Ibiza. Avec un climat doux et l’île en fleurs, c’est l’idéal pour une escapade printanière paisible avant l’affluence estivale.

        Ce guide met en lumière nos activités écologiques préférées, toutes en accord avec notre Going Green Campaign – de l’aventure à la culture, profitez d’Ibiza de manière durable tout en minimisant votre empreinte écologique.


        Activités de plein air



        Randonnée à Ibiza – Sant Carles de Peralta

        Depuis 2010, Walking Ibiza vous emmène à travers la magnifique île. Vous pouvez choisir entre leurs dix meilleures promenades ou les promenades communautaires. Les promenades communautaires ont lieu les mercredis, vendredis et dimanches. Vous serez guidé par une personne qui connaît bien l’île et les itinéraires et qui pourra vous fournir des informations privilégiées sur l’île ou vous pourrez profiter du calme et de la tranquillité. De plus, les guides parlent différentes langues comme l’anglais, le français, l’allemand et le néerlandais.


        Sentiers verts et promenades champêtres

        Avec un temps agréable et des paysages luxuriants, Ibiza est idéale pour l’exploration à pied ou à vélo. Gravissez Sa Talaia pour des vues panoramiques ou empruntez le sentier plus sauvage menant à Cala d’Albarca. Vous préférez les roues ? Pédalez d’Ibiza Town à Ses Salines, ou suivez la boucle de Sant Mateu à travers les amandiers. Pour plus de défi, essayez le VTT dans les collines boisées de Cala Llonga.

        L’heure dorée en kayak

        Des mers calmes et une douce lumière printanière font du kayak une échappée côtière idéale. Pagayez le long des falaises, des grottes marines et des plages isolées lors de parcours guidés autour d’Es Figueral et Portinatx. De nombreuses excursions incluent de la plongée avec tuba et des informations sur la vie marine. Pour une touche spéciale, rejoignez une sortie en groupe le dimanche ou admirez le coucher de soleil depuis l’eau lors d’une excursion à l’heure dorée.

        Courez et ressentez l’esprit de l’île

        Le Ibiza Marathon de Santa Eulària, qui aura lieu le 12 avril 2025, anime le calendrier printanier. Choisissez entre les parcours de 42 km, 22 km ou 12 km, tous se terminant au coucher du soleil sur la promenade de Santa Eulària, où vous attendent de la musique en direct et des stands de nourriture. Que vous couriez ou encouragiez, c’est une excellente façon de ressentir l’énergie communautaire de l’île.


        Falaises, grottes et cascades cachées

        Au nord, explorez la Cova de Can Marçà, une grotte vieille de 100 000 ans autrefois utilisée par les contrebandiers. Des visites guidées vous font découvrir d’étranges formations rocheuses et une spectaculaire cascade souterraine, illuminée par de la musique et des lumières. Sortez sur la plateforme d’observation pour une vue imprenable sur la baie et apprenez-en davantage sur le passé coloré de la grotte.


        Marais salants, flamants roses et vues printanières

        Le Parc Natural de Ses Salines, au sud d’Ibiza, est un endroit paisible pour les amoureux de la nature. Suivez des sentiers plats à travers des zones humides miroitantes, où flamants roses et hérons se promènent. Apportez des jumelles pour mieux observer la faune, et visitez la plage voisine de Las Salinas pour une promenade tranquille avec des vues sur Ibiza en fleurs.


        Shopping et marchés


        Flânez dans l’emblématique marché de Las Dalias

        Fondé le jour de la Saint-Valentin en 1985, Las Dalias est devenu l’un des marchés hippies les plus emblématiques d’Ibiza, abritant aujourd’hui plus de 200 étals vibrants. Parcourez des vêtements colorés, des bijoux faits main et des décorations bohèmes – chaque pièce ayant sa propre histoire unique. L’atmosphère bourdonne de musique live et d’énergie libre. Que vous recherchiez un souvenir spécial ou que vous vous imprégniez simplement de l’ambiance, Las Dalias est un véritable festin pour les sens.


        Ambiance dominicale à Sant Joan

        Chaque dimanche, le paisible village de Sant Joan de Labritja se transforme en un marché artisanal animé, regorgeant d’artisanat fait main, de produits locaux et de musique live. Avec plus de 120 étals et une ambiance bohème, c’est un endroit idéal pour déguster des spécialités ibizenques, discuter avec les artisans locaux et s’imprégner de l’esprit créatif de l’île. Idéal pour les familles comme pour les couples, c’est une façon décontractée et colorée de passer un dimanche dans le nord.


        Matinées bohèmes au Mercadillo de Sant Jordi

        Chaque samedi, l’ancien hippodrome de Sant Jordi se transforme en un marché aux puces animé regorgeant de trésors d’occasion. Des vêtements vintage et des antiquités originales aux disques vinyles et aux livres, c’est une mine d’or pour les âmes curieuses. L’ambiance décontractée et libre est rehaussée par des percussions en direct et des conversations amicales. Un endroit parfait pour fouiner, marchander et s’imprégner de l’esprit traditionnel d’Ibiza.

        Retraites et temps pour soi


        Journées spa et retraites

        Ibiza se transforme en un sanctuaire de repos et de renouveau. Délassez-vous avec un massage à l’Atzaró Agroturismo, embrassez le bien-être holistique au Six Senses Ibiza, ou imprégnez-vous des vues depuis les falaises à La Posidonia Spa. Pour une expérience véritablement immersive dans la nature, Can Curreu propose un Pass Journalier spécial qui inclut l’accès à son spa serein — comprenant jacuzzi, chaises longues chauffantes, douches sensorielles et cabines de massage — ainsi que la possibilité de savourer une cuisine méditerranéenne raffinée dans son élégant restaurant. Qu’il s’agisse d’une méditation guidée, d’une séance de yoga aux Yogarosa Retreats, ou d’une expérience de guérison par le son avec White Island Wellness, l’île offre des échappées apaisantes pour l’âme dans des cadres à couper le souffle.


        Rythmes du Coucher de Soleil à Benirrás

        Réputée pour ses couchers de soleil magiques et ses séances de percussions relaxantes, la plage de Benirrás offre une fin de journée empreinte de spiritualité. En avril, l’ambiance est paisible — attendez-vous à des rythmes doux, des ciels lumineux et des locaux se rassemblant tandis que le soleil disparaît derrière l’emblématique rocher du « Doigt de Dieu ". Apportez une couverture et des en-cas, et profitez de l’une des traditions les plus atmosphériques d’Ibiza.


        Ibiza Velero Banco

        Charme Décontracté à Santa Gertrudis

        Située au cœur rural d’Ibiza, Santa Gertrudis mêle esprit bohème et charme villageois. Sa place animée est bordée de cafés, de galeries d’art et de restaurants familiaux — parfaite pour un déjeuner décontracté ou une promenade en début de soirée. Les enfants jouent à proximité tandis que les locaux et les visiteurs se mêlent, en faisant un lieu idéal pour s’imprégner de l’authentique vie insulaire.

        Spécial famille



        Can Muson – Santa Eulalia

        Si vous êtes un amateur de nature à la recherche d’une expérience authentique à la campagne à Ibiza, Can Muson est un lieu incontournable. Cette finca écologique et ferme en activité est un havre de paix pour les enfants et les adultes, offrant une connexion directe avec les racines rurales de l’île. Les visiteurs peuvent explorer ses jardins potagers luxuriants, interagir avec des animaux de ferme amicaux et apprendre l’agriculture durable de manière ludique et engageante.

        Can Muson possède également une charmante boutique fermière vendant des produits locaux frais, comprenant des fruits et légumes biologiques, des produits artisanaux et des marchandises écologiques. Que vous vous arrêtiez pour un copieux petit-déjeuner de la ferme à la table, un déjeuner sain, ou simplement pour déguster l’un de leurs jus naturels ou smoothies rafraîchissants, le cadre est paisible et accueillant.


        Acrobosc Ibiza – Santa Eulalia

        Pour les familles en quête d’un mélange d’air frais et d’excitation, Acrobosc Ibiza est l’activité diurne parfaite. À quelques pas de Cala Pada, ce parc d’aventure forestier propose des ponts de corde, des tyroliennes et des circuits dans les arbres au milieu des pins – offrant une expérience unique en pleine nature pour tous les âges.

        Avec trois parcours différents allant du débutant à l’avancé, vous pouvez choisir votre niveau d’audace, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les familles que pour les amateurs de sensations fortes. Les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte, ce qui en fait une occasion fantastique de renouer des liens et de s’amuser ensemble en famille. N’oubliez pas vos chaussures de sport !


        Spécial Pâques


        La Ruta de la Sal – Sant Antoni de Portmany

        En mai 1846, des marins ont été mis au défi d’accomplir un voyage à travers la Méditerranée en raison d’une pénurie de sel. En 1989, l’ANAM a lancé la première édition sportive de la Route du Sel. Pendant la Ruta de la Sal, plus de 2000 marins traversent la mer de Barcelone à Ibiza et Formentera à la recherche de l’or blanc : le sel ! En 2025, XXXVIIe édition, le voyage aura lieu du 17 au 19 avril.


        La Ruta De La Sal
XXXVIIe édition
Du 17 au 19 avril 2025

        Prêt à Vivre l’Expérience d’Ibiza en Avril ?

        Des sentiers naturels paisibles aux couchers de soleil émouvants, en passant par les marchés animés et les refuges de bien-être, Ibiza au printemps offre la fusion parfaite entre calme et couleur. Que vous recherchiez l’aventure, la détente ou une touche de culture, c’est le moment de profiter de l’île sous son jour le plus authentique.

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